格里格斯（Greggs）推出了第一家香槟酒吧，顾客可以在这里品尝到最好的香槟，搭配菜单上的烤面包和面包卷，最后再来一杯招牌鸡尾酒。
这家位于Fenwick纽卡斯尔店的面包师酒吧将于10月24日至12月底开业，提供的葡萄酒从10英镑（11.95欧元）的Ca ' di Alte Prosecco到75英镑（89.68欧元）的Louis Roederer Cristal不等，每瓶售价为425英镑。
去年，在同一地点开设了第一家格里格斯“高级餐饮”小酒馆，在一个月内为8000多名顾客提供了受欢迎的节日烘焙、鸭油烤、烟熏熏肉、栗子和豆芽。
今年的菜单是由芬威克执行主厨马克·里德与格雷格斯合作设计的，特色是烤牛排配奶油胡椒蛋黄酱，香肠、豆子和奶酪融化，配上血腥玛丽番茄酱。
香肠卷经过改良，加入了热蜂蜜辣椒酱。
用玻璃杯或瓶子供应的香槟酒包括博林格玫瑰和劳伦·佩里尔以及路易·罗德尔水晶。
菜单上还提供了以格里格斯甜品为灵感的招牌鸡尾酒，包括一款美味的鸡尾酒，一款用朗姆酒和真正的美味制作的甜糖鸡尾酒，一款以香草伏特加和黑巧克力利口酒为特色的奶油泡芙，以及一款不含酒精的桃子梅尔巴鸡尾酒。
去年的小酒馆格里格斯标志性的粉红色jammie fizz将再次回归。
这家新艺术风格的酒吧可容纳16名顾客，他们可以敲响复古的水晶钟来充值。酒吧将从上午11:30开始营业，直到商店打烊，只接受预订。
格里格斯的客户总监汉娜·斯奎雷尔说：“虽然香槟和格里格斯可能不是最直接的食物和饮料搭配，但随着去年格里格斯小酒馆的成功和反响，我们对在芬威克开设格里格斯香槟酒吧感到兴奋。”
“希望去年来过我们的人，以及更多的人，都能享受我们创造的有趣和独特的体验，并发现一杯冰镇香槟配上香肠卷将是2024年香椿最热门的门票。”
Fenwick的战略合作总监Leo Fenwick说：“在去年Fenwick的Bistro Greggs取得了巨大的成功之后，我们很自豪能再次与东北地区的Greggs合作，在Fenwick推出Greggs香槟酒吧，提供有趣和真正独特的顾客体验。”
“这家快闪店增强了我们不断增长的餐厅服务，通过意想不到的合作和新概念不断发展，为顾客带来真正难忘的店内用餐体验。”
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