东京——为了吸引那些因价格上涨而不再购买这一流行快餐食品的顾客，三家主要的牛碗连锁店开始提供普通大小的牛肉碗的折扣，现在这种碗的限时价格低于400日元。
近年来，由于原材料成本高等因素，馄饨的价格一直在上涨。
吉野家公司(Yoshinoya Co.)周三开始了为期一周的促销活动，牛肉碗打折100日元。普通碗的价格从498日元(含店内用餐税)降至398日元。这是该公司13年来首次提供这样的折扣。
周三，在吉野家位于东京千代田区的Yurakucho店，即使过了午餐时间，仍有顾客涌入。东京一名23岁的上班族说:“我在社交媒体上听说了(折扣)。”她说她有几年没去过那里了。“100元的折扣是件大事，”她补充说。
松屋食品控股公司(Matsuya Foods Holdings Co.)从周二到下周二通过其官方应用程序和其他渠道发放折扣券，而Sukiya Co.则从周三到下周三上午提供同样的服务。松屋的普通碗从430日元降至380日元，须喜屋的普通碗从430日元降至350日元。
近年来，由于价格高企和日元疲软，这三家公司被迫提高了价格。吉野家自2021年以来连续四年涨价。今年7月，该公司将普通碗的价格提高到498日元，比2019年的387日元上涨了111日元。
接近三家公司的消息人士认为，价格上涨正在影响消费者的行为。
2010年代初，牛肉碗公司能够以低廉的价格采购到主要原料美国牛肉，部分原因是日元走强，并参与了激烈的降价竞争。在吉野家，一个普通大小的牛肉碗的价格一度跌至280日元，成为通货紧缩的象征。
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